Тюменцы стали есть больше местной рыбы

В тюменских магазинах стало появляться больше местной рыбы.

В департаменте агропромышленного комплекса региона сообщили, что основные предприятия, которые занимаются рыбоводством в Тюменской области – «Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство», «Казанская рыба» и «Пышма-96».

Пользователи рыбоводных участков в своих отчетах отмечают, что производство рыбы в 2018 году составило 3 тысячи 54 тонн. А это в 2,6 раза превышает целевой показатель — 1 тыс. 165 тонн, установленный для Тюменской области отраслевой программой «Развитие товарной аквакультуры».

Как сообщает «Вслух.ру», общий объем производства растет стремительными темпами. Если сравнивать с 2017 годом, то производство объектов рыбоводства в Тюменской области увеличилось на 943 тонны, или почти на 45%. В 2018 году рыбоводные хозяйства вырастили 917 тонн пеляди, 926 тонн карпа, 389 тонн щуки, 11 тонн осетра, 5 тонн стерляди. Прочие виды рыбы составили 806 тонн.

Источник