В Тюмени любителям тихой охоты грозит смертельная опасность

12.06.2019 19:45

Тюменские медики сообщают, что в окрестностях областной столицы уже появились первые грибы, а значит, в токсикологическое отделение ОКБ № 1 совсем скоро начнут поступать пациенты с отравлениями.

По словам врачей, любители тихой охоты рискуют даже в том случае, если употребляют в пищу съедобные грибы: грузди, волнушки, сморчки свинушки, сыроежки. Они содержат различные отравляющие вещества. Опасность грозит горожанам, которые нарушают технологию приготовления или употребляют грибы, хранившиеся после сбора без термической обработки.

Если после трапезы вы почувствовали себя плохо, то первым делом нужно вызвать рвоту и принять активированный уголь, после чего как можно скорее обратиться к токсикологам. Напомним, токсикологическое отделение расположено по адресу: ул. Котовского, 55, корпус 3.

Важно знать, что наиболее ядовитым грибом в тюменских лесах считается бледная поганка: всего одна десятая гриба является смертельной дозой. Обычно эту "отравительницу" путают с сыроежкой или шампиньоном. К слову, ядовитые двойники есть у всех съедобных грибов. Вместо белого гриба, например, зачастую собирают гриб сатанинский. Именно поэтому нельзя брать грибы, в истиной природе которых вы сомневаетесь. Отказаться также следует от тех грибов, которые растут вдоль железнодорожных путей, автодорог, около промышленных производств или рядом с зоной пожара. Готовить различные виды деликатесов следует отдельно друг от друга, а детям до 5 лет грибы давать и вовсе не стоит. Будьте внимательны и приятного вам аппетита!

Источник

Читайте также