В Тюменской области строительство завода по переработке картофеля выходит на финишную прямую

Строительство тюменского завода по переработке картофеля агрофирмы КРиММ выходит на финишную прямую. На данный момент уже закончена механическая сборка линии, которая будет способна производить 30 тысяч тонн продукции:

- Сейчас у нас работают голландские специалисты, которые приступили к сборке электрических систем завода. Вся механическая часть уже собрана и предприятие обрело видимые очертания. Один из самых крупных инвестиционных проектов в Тюменской области будет единственным в своём роде. Здесь планируется выпускать три вида продукции – пастеризованный картофель в вакуумной упаковке, охлажденный картофель и бланшированный, то есть обработанный кипятком или паром, - отметил генеральный директор фирмы Геннадий Рязанов. По его словам, сейчас делается все для того, чтобы в будущем на заводе не было недостатка в сырье.

- В прошлом году мы собрали 100 тысяч тонн картофеля, включая семенной. В этом будем ориентироваться на такие же показатели, хотя, конечно, загадывать еще рано. В любом случае, работу по подготовке полей к посевной ведем и в зимний период. Улучшаем структуру почвы с помощью торфа, - подчеркнул Рязанов.

Источник